teratak usang : OREO CHEESE CAKE

Selasa, 25 Februari 2014

OREO CHEESE CAKE

OREO CHEESE CAKE

BAHAN-BAHAN

Ø CREAM CHEESE à 400GM

Ø SUGAR (GULA) à 100GM

Ø FRESH MILK (SUSU SEGAR) à 50GM

Ø GELATINE à 10GM

Ø EGG YOLK (KUNING TELUR) à 2BIJI

Ø OREO BISCUITS (BISKUT OREO) à 75GM

Ø CHOC CHIP à 50GM

Ø WHIPPING CREAM à 300GM

BAHAN LAPISAN

Ø SPAN VANILA à 200GM

Ø GULA ISING à 50GM

CARA MEMBUAT

1. Pertama masukkan cream cheese putar pada kelajuan 2 sehingga kembang .

2. Masukkan telur kuning kesemuanya guna kelajuan 2 sehingga sebati .

3. Setelah itu masukkan susu segar , pada kelajuan 2 . Hentikan mixer guna paddle manual .

4. Kemudian masukkan whipping cream kelajuan 1 , putar lama sikit kalau ada ketulan .

5. Masukkan oreo yg telah dibelah kecik , dan choc chip . Putar seketika dgn kelajuan 1 .

6. Selepas itu , masukkan gelatin yg telah dicairkan , kacau guna spatula dgn cepat .

7. Tuang adunan ke atas vanilla span , tekan dgn spatula di bahagian tepi supaya kena bahagian bawah .

8. Kemudian hentak sikit sebelum dimasukkan dalam chiller .

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Renungan Sejenak

Sahabat sekalian , tahniah jika anda membaca semua article aku dengan penuh tenang dan sabar . Buat anda yg masih skip-II atau baca tak habis sebab bosan , tidak mengapa ..

Aku dulu juga seperti yg lain . Sama juga seperti mendengar ceramah , IBLIS dan SYAITAN sentiasa berbisik kpd kita supaya bosan dan mengantuk . Begitu juga dgn mana-II blog atau article yg memaparkan soal keagamaan . Jika blog atau article itu mengenai gosip , pasti tak lekang mata membaca satu persatu ayat yg dipaparkan ..

Semoga suatu hari nanti kita tidak pernah rasa terpaksa untuk membaca sesuatu yg baik dan bernilai . Kerana inilah yg bakal menambah berat amalan kita di sana kelak ..

WALLAHUALAM :')

Kenapa Teratak Usang ???

Kenapa aku pilih nama "TERATAK USANG" sedangkan dah banyak blogger dah guna nama nie .. Macam nie la , aku suka dengaq nama teratak usang nie , bgi aku smthing yg unik .. Aku selalu nya berblogging hanya dirumah aku .. Rumah dalam erti kata lainnya TERATAK .. USANG too aku tak lah tujukan pada rumah aku , juz menggambarkan blog aku yg serba kekurangan nie saja .. SO aku hanya seorang blogger yg sering berblogging di TERATAK aku yg serba USANG :') so itulahh jadinya TERATAK USANG .. harap maklum ^_^