teratak usang : CHOCOLATE BROWNIES CAKE

Selasa, 25 Februari 2014

CHOCOLATE BROWNIES CAKE

CHOCOLATE BROWNIES

BAHAN-BAHAN

Ø BUTTER (MENTEGA) à 150GM

Ø SUGAR (GULS) à 300GM

Ø EGG (TELUR) à 3 BIJI

Ø FLOUR (TEPUNG) à 150 GM

Ø WALNUT à 100GM

Ø BAKING POWDER (SERBUK PENAIK) à 5GM

Ø COCOA POWDER (SERBUK KOKO) à 50GM

Ø FRESH MILK (SUSU SEGAR) à 100GM

Ø CHOCOLATE GANACHE à 300GM

CARA MEMBUAT

1. Putar mentega dan gula sehingga kembang pada kelajuan 2 .

2. Masukkan telur satu persatu sehingga berubah warna dan tekstur .

3. Setelah itu putar kesemua bahan kering yg telah diayak iaitu tepung , serbuk koko dan serbuk penaik sedikit demi sedikit sehingga sebati .

4. Kemudian masukkan walnut yg telah dicincang seketika .

5. Bakar pada suhu 175c selama 25 minit .

6. Setelah masak hiaskan bahagian atas dengan coklat masak (chocolate ganache) .

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Renungan Sejenak

Sahabat sekalian , tahniah jika anda membaca semua article aku dengan penuh tenang dan sabar . Buat anda yg masih skip-II atau baca tak habis sebab bosan , tidak mengapa ..

Aku dulu juga seperti yg lain . Sama juga seperti mendengar ceramah , IBLIS dan SYAITAN sentiasa berbisik kpd kita supaya bosan dan mengantuk . Begitu juga dgn mana-II blog atau article yg memaparkan soal keagamaan . Jika blog atau article itu mengenai gosip , pasti tak lekang mata membaca satu persatu ayat yg dipaparkan ..

Semoga suatu hari nanti kita tidak pernah rasa terpaksa untuk membaca sesuatu yg baik dan bernilai . Kerana inilah yg bakal menambah berat amalan kita di sana kelak ..

WALLAHUALAM :')

Kenapa Teratak Usang ???

Kenapa aku pilih nama "TERATAK USANG" sedangkan dah banyak blogger dah guna nama nie .. Macam nie la , aku suka dengaq nama teratak usang nie , bgi aku smthing yg unik .. Aku selalu nya berblogging hanya dirumah aku .. Rumah dalam erti kata lainnya TERATAK .. USANG too aku tak lah tujukan pada rumah aku , juz menggambarkan blog aku yg serba kekurangan nie saja .. SO aku hanya seorang blogger yg sering berblogging di TERATAK aku yg serba USANG :') so itulahh jadinya TERATAK USANG .. harap maklum ^_^