teratak usang : BANANA WALNUT CAKE

Selasa, 25 Februari 2014

BANANA WALNUT CAKE

BANANA WALNUT CAKE

BAHAN-BAHAN

Ø BUTTER (MENTEGA) à 75GM

Ø MARGERINE (MARJERIN) à 75GM

Ø OVALETTE à 8GM

Ø CASTOR SUGAR (GULA KASTOR) à 158GM

Ø SALT (GARAM) à 2GM

Ø EGG (TELUR) à 158GM

Ø FLOUR (TEPUNG) à 175GM

Ø BAKING POWDER (SERBUK PENAIK) à 4GM .

Ø BAKING SODA à 1GM

Ø MILK POWDER (SUSU TEPUNG) à 4GM

Ø BANANA (PISANG) à 168 GM

Ø CINNAMON POWDER (SERBUK KULIT KAYU MANIS) à 1GM

Ø GLYCERINE à 10GM

Ø WALNUT à 50GM

Ø ESEN VANILA à 1TSP

CARA MEMBUAT

1. Putarkan mentega bersama dengan marjerin menggunakan kaedah putar(creaming method) sehingga kembang .

2. Kedua masukkan gula dan garam , putar sehingga ia sebati pada kelajuan 2.

3. Seterusnya masukkan ovalette sehingga sebati dan hancur ke semua ovalette .

4. Setelah itu masukkan gula dan garam sehingga sebati .

5. Kemudian masukkan tepung , serbuk penaik , baking soda dan susu serbuk yg telah diayak sedikit demi sedikit sehingga sebati .

6. Selepas itu , masukkan pisang yg telah dipotong dan telah digaul bersama dengan serbuk kulit kayu manis .

7. Masukkan glycerine putar seketika .

8. Akhir sekali masukkan walnut yg telah dicincang seketika sahaja sehingga sebati .

9. Tuang adunan ke dalam loyang yg telah diglis dgn mentega .

10. Bakar selama 15 minit pada suhu 175o C .

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Renungan Sejenak

Sahabat sekalian , tahniah jika anda membaca semua article aku dengan penuh tenang dan sabar . Buat anda yg masih skip-II atau baca tak habis sebab bosan , tidak mengapa ..

Aku dulu juga seperti yg lain . Sama juga seperti mendengar ceramah , IBLIS dan SYAITAN sentiasa berbisik kpd kita supaya bosan dan mengantuk . Begitu juga dgn mana-II blog atau article yg memaparkan soal keagamaan . Jika blog atau article itu mengenai gosip , pasti tak lekang mata membaca satu persatu ayat yg dipaparkan ..

Semoga suatu hari nanti kita tidak pernah rasa terpaksa untuk membaca sesuatu yg baik dan bernilai . Kerana inilah yg bakal menambah berat amalan kita di sana kelak ..

WALLAHUALAM :')

Kenapa Teratak Usang ???

Kenapa aku pilih nama "TERATAK USANG" sedangkan dah banyak blogger dah guna nama nie .. Macam nie la , aku suka dengaq nama teratak usang nie , bgi aku smthing yg unik .. Aku selalu nya berblogging hanya dirumah aku .. Rumah dalam erti kata lainnya TERATAK .. USANG too aku tak lah tujukan pada rumah aku , juz menggambarkan blog aku yg serba kekurangan nie saja .. SO aku hanya seorang blogger yg sering berblogging di TERATAK aku yg serba USANG :') so itulahh jadinya TERATAK USANG .. harap maklum ^_^