teratak usang : LADY FINGER

Selasa, 25 Februari 2014

LADY FINGER

LADY FINGER

BAHAN-BAHAN

Ø EGG YOLK (KUNING TELUR) à 10 BIJI

Ø SUGAR (GULA) à 150GM

Ø EGG WHITE (PUTIH TELUR) à 10GM

Ø SUGAR (GULA) à 150GM

Ø FLOUR (TREPUNG) à 250GM

CARA MEMBUAT

1. Satukan telur kuning dan gula menggunakan proses sabayon . Whisk sehingga kembang dan berubah warna . (BAHAN A)

2. Kaup balik meringue dan BAHAN A .

3. Tabur tepung sedikit demi sedikit , kemudian kaup balikkan .

CARA MEMBUAT MERINGUE

1. Putar telur putih sehingga berbuih guna speed 5 .

2. Kemudian masukkan gula sedikit demi sedikit sehingga kembang dan pekat iaitu tidak jatuh @ meleh jika diterbalikkan .

3. Putar guna kelajuan maksimum .

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Renungan Sejenak

Sahabat sekalian , tahniah jika anda membaca semua article aku dengan penuh tenang dan sabar . Buat anda yg masih skip-II atau baca tak habis sebab bosan , tidak mengapa ..

Aku dulu juga seperti yg lain . Sama juga seperti mendengar ceramah , IBLIS dan SYAITAN sentiasa berbisik kpd kita supaya bosan dan mengantuk . Begitu juga dgn mana-II blog atau article yg memaparkan soal keagamaan . Jika blog atau article itu mengenai gosip , pasti tak lekang mata membaca satu persatu ayat yg dipaparkan ..

Semoga suatu hari nanti kita tidak pernah rasa terpaksa untuk membaca sesuatu yg baik dan bernilai . Kerana inilah yg bakal menambah berat amalan kita di sana kelak ..

WALLAHUALAM :')

Kenapa Teratak Usang ???

Kenapa aku pilih nama "TERATAK USANG" sedangkan dah banyak blogger dah guna nama nie .. Macam nie la , aku suka dengaq nama teratak usang nie , bgi aku smthing yg unik .. Aku selalu nya berblogging hanya dirumah aku .. Rumah dalam erti kata lainnya TERATAK .. USANG too aku tak lah tujukan pada rumah aku , juz menggambarkan blog aku yg serba kekurangan nie saja .. SO aku hanya seorang blogger yg sering berblogging di TERATAK aku yg serba USANG :') so itulahh jadinya TERATAK USANG .. harap maklum ^_^